Ja men sååå trist ☔️💦 vi vill ju ha detta
i snö istället för regn (!) å nu vid 09.30
regnar det fortfarande 😞 snacka om att
allt före förstörs lagom till sportlovet
nästa vecka för alla sorters aktiviteter.
Det här är ju typ normalt aprilväder för
oss, känns som 2 månader för tidigt.
Jag får en hel del frågor hur det går att lägga
om kosten, som jag skrev om tidigare. Å jag
har verkligen velat komma in i det ordentligt
innan jag ville skriva mer om det. Jag testar ju
vara utan både gluten, socker och mjölkprodukter
för att se hur det kan påverka min kropp. Å det
är absolut en utmaning, främst att sätta sig in i
nya produkter och att testa sig fram och hitta
alternativen som jag tycker om. Samtidigt känns
det bra och jag har verkligen bestämt mig och då
känns det inte jobbigt på ett negativt sätt. Däremot
så är det lite utmanade att kombinera det med allt
annat som vardagen erbjuder här hemma 😉 Kroppen
min reagerar ju såklart på förändringar men det har
jag varit helt inställd på, att det kommer ta tid att
”landa”. Det som främst tagit mycket energi av mig
är att planera inköp och matsedel och hitta recept
. Å sedan fick vi ju långvarig sjukstuga mitt i allt oc
så är det ju alltid mycket kring Max på olika sätt
och just nu extra, då det är mer undersökningar &
träffar inför överflyttning till vuxenvärlden då han
snart fyller 18 och så vill ha ha stort släktkalas då
han fyller, så förbereder även det, så känns som
det blir allt på samma gång 🤪 men ska jag vänta
på ”rätt läge” lär det aldrig bli det av. Så jag försöker
tänka positivt, att klarar jag detta nu, med allt annat
just nu, så fixar jag allt ✌🏼☺️
Så just nu klappar jag mig på axeln att jag
orkar hålla i och kommit genom typ 5 månader
som sockerfri och snart 2 månader som gluten
och mjölkfri 👍🏼 å allt är ju verkligen en vanesak,
så efter ett tag är det helt okej med mjölk- &
glutenfria alternativ. Det jag märker som skillnad
i kroppen än så länge är främst att magen mår
bättre och att jag sover bättre 👌🏼 så jag hoppas
att mer och mer positiva saker ska ske framöver.
Känner dock att kroppen fortfarande inte är i
balans än och inte riktigt accepterat allt det nya
än, så det får ta sin tid. Jag kommer inte hålla på
dela recept och dyl, men så perfekt att bara söka
på nätet precis det man vill veta och följer andra
som delar 👍🏼 nu la jag in detta på dagens middag,
bara för att ha nån bild till texten. Så idag blev det
kikärtspasta för min del och grabbarna vanlig. Å
så en supergod Lax i kokosmjölk & chili till mig
och gubben och Max fick grillkorv idag. Jag är r
edan van att måsta laga många alternativ här
hemma, så det är en fördel nu, då det blir
många varianter 👍🏼
/ Anna
Ett nytt liv... 