Jag bakar lite då & då till Max födelsedag i slutet av mars, å jag fick över äggvita efter använt bara äggulor i en bakning & jag ville använda äggvitan oxå till något, så då testade jag för första gången nånsin göra maränger, då grabbarna for på skotertur idag. Å då testa jag göra dem lite roliga med olika färger 🌈 men nu ska de få stå i eftervärmen i ugnen och torka, men har ingen aning om de blev lyckade, eller om de kommer bli sega kanske 🤷🏼♀️ men snygga blev dem då med alla färger ☺️👌🏼✨
Idag fick vi ta fram den här välbekanta apparaten och börja inhalera lite. Max hostar och den låter så där lite rå och jobbig, så det här brukar göra susen att lösa upp det, så det inte stannar nere i luftvägarna 😮💨👍🏼
Kallt
Minus 18 grader idag 🥶 och så blåser det lite, då känns det genast kallare. Så vi drog upp buffarna upp mot näsan och tog oss en kort prommis och fick lite frisk luft. Jag har sjukanmält Max resten av veckan, då han fortfarande snorar i massor och har hostattacker, men ingen feber som skönt är 🤧😮💨…
Max storasyster Fanny är oxå hemma krasslig just nu. Å då har de ju inte smittat varannn, då de inte träffats på ett tag, men verkar ju gå mycket förkylningar överallt nu. Max ville låna min mobil och gick in i sitt rum och spelade in detta själv till sin älskade syster, krya på dig 💛
Biscotti
Försökte få med mig Max i lite bak idag, men han sa: ”…jag kan fylla på mjölet, men det är det enda” ☺️ å det var viktigt att jag tog kort på det: ”…zoomar du in nu?” 😆 swipa för fler bilder….
…så vi (eller jag) har bakat choklad/mandel- och apelsin biscotti 👌🏼✨ hittade receptet på Kungsörnens hemsida, å tänkte testa nått nytt i år. Jag brukar alltid göra polkagris-biscotti och ibland med daim. Men dessa fick en härligt julig smak faktiskt med apelsinen som blandas med chokladen och mandeln 👍🏼 på sista bilden är det denna variant och polkagris-biscotti. Så nu ska dessa placeras högt upp i skafferiet (så ingen smygäter) till julafton och glöggbordet. Jag gillar att förbereda i god tid 😉 har ni några favoriter som ni bara måste baka till jul?
I onsdagsplugget började vi med hemkunskap och bakade kladdkaka inför examensfika 👌🏼✨ sedan har Max fortsatt träna klockan med klockpussel och läst ur sin bok 👍🏼 så färdig med plugg till lunch & nu blir det uteliv 🌿✨ swipa för fler bilder.
Viken ”urladdning” med åskan idag ⚡️⛈😥 stackars Abbe helt stressad och ville bara vara uppe i famnen 🐶💛 ( ni hör honom flåsa i filmen) och den gick riktigt hårt och kändes länge. Jag hade laddat ner appen ”Blixtvakt” efter fått tips om den och här ser ni på bilden alla blixtnedslag runt oss idag ⚡️ de röda är de som slår ner just då och de blir mer mot lila hållet då de är typ 2 timmar sedan de slog ner, helt galet ju. Swipa för fler bilder.
Å troligen gjorde svängningen i vädret från tryckande värme till svalt och till skyfall och sedan varmt igen, att min kropp blev helt knasig 😣 jag blev totalt knäckt på en gång och orkade knappt få i mig mat till middagen. Tur så ville Max laga makaroner och korv, så vi hjälptes åt att laga den 👌🏼 å sen blev det soffläge och jag till och med däckade och somnade och vaknade av att Max satt och strök mig på kinden 💛 så hela kvällen känt mig som en zombie, känns som en urladdning för kroppen.
Laga middag
Max ville så mycket ha makaroner och korv till middag idag, å så ville han laga den oxå, så vi hjälptes åt 👍🏼
Det här var innan det blev åskväder idag & efter vi hade pluggat klart. Max satt ute och spela gitarr & sjöng i 25 graders värme på altan ☀️🎶 fast han ville inte dela med sig så mycket av sången idag ☺️
Max mår bara fint idag, men vi får ju hålla oss hemma 2 extra dar i dessa virustider, så blir då hemma resten av veckan 👍🏼 Nu är det färdigbakat & doftar ljuvligt i köket 👌🏼 det är roligt att se alla små framsteg som Max gör & som han tar. Jag brukar aldrig tvinga honom till något, utan han får avgöra själv när han känner sig redo. Å från början då vi bakade, sååå var han sååå livrädd att bli kladdig så han stod bara och tittade på, han smakade inte ens smeten då ☺️ nu gör han de flesta moment själv och idag vågade han även greppa kastrullen med det smälta smöret och hälla i det själv 👍🏼 han vill dock inte knäcka äggen eller h älla upp i formar än. Men det kommer säkert det oxå någongång 👌🏼
Garaget
Ikväll har grabbarna varit snälla med storasyrran och bytt däck på hennes bil 👍🏼 å Max fick både köra högtryckstvätten & köra fyrhjuling i mörker✌🏼
Ett nytt liv... 